★ＰＡＬＯＭＯＮの山行きページ

先日、ぶらぶらと出かけ何気なく買ってきた「trangia メスティン」

前回記事で「とりあえず米でも炊いてみるか．．．」
なんて書いたので適当にやってみようと思った。

今回は適当。
固形燃料の「エスビット・ミリタリー」や「アルコールストーブ」なんかで炊けばおもしろいのだろうが。
持っていないし．．．
（しかも家の中のキッチンで）

米は一合くらい、水は半分くらいでよいのだろう。
あまり調理などは得意ではない。
ただ、キャンプで何度か飯盒や鍋で米を炊いたことはある。

その時は「勘」で炊いて、特に失敗した記憶も無い。
なので、うまくいく自信はある？


いつも山で使っているガスストーブで開始。
メスティンの中から煮汁が溢れる．．．
（写真の溢れた煮汁）

何分とかはわからないが、グツグツと言わなくなって、オコゲの匂いがしたら火を止めればいいんだよね。

ちなみに上に載せているチタンマグ。
重石のつもりだが、コレが熱湯になるか試してみたかった。

そしたら味噌汁にしようと．．．
（カラビナ取るのと忘れたなぁ）




何分か忘れたが火を止めた。
そして１０分くらい蒸らすために放置。

ここまで、間違っていないよね！

まあ、米で失敗したことは無い。
日本人だし．．．

チタンマグのお湯も熱湯になった。



そして見よ、この具合！
いいじゃないか！

まぜまぜ．．．
あれ、ちょっと柔らかいか～。

でも「オコゲ」は適度についていた。
まあ、自分なりにうまく炊けたので満足している。
昼の３時、炊いた時間帯が失敗．．まだ腹がへっていない．．．

ということで、おにぎりにして夕食にするのだった。